历史背景

历史背景:

在公元11世纪,由于穆斯林入侵而导致了葡萄园的消失,幸亏了那些来自勃艮第的本笃会修道士在此地又重新种植起了新的葡萄园,故此在沙哈库(里昂)的唯一一座盛产当地普利艾多皮库杜品种的葡萄园才得以保存。
在古代,整个欧洲的朝圣者在穿越这片土地的时
候,在他们的旅行日记和书籍中都记载着沙哈库的红酒品质优越,并称其为“朝圣路上最好的红酒”。在沙哈库的修道院里珍藏着当地最大的酒桶,是天主教国家的最古老的两个酒桶之一,而另一个则珍藏于德国海德堡。